Чкмерули — это грузинское блюдо из курицы, обжаренной до румяной корочки и запечённой в ароматном сливочно-чесночном соусе с зеленью и пряностями. Это блюдо стало настоящей визитной карточкой грузинской кухни. Состав: курица (или цыплёнок), сливки, чеснок, зелень (кинза, петрушка), специи. Особенности: отличается сочностью, насыщенным ароматом чеснока и пряностей. Подают горячим, часто с лепёшками или кукурузной кашей. Отличный выбор для праздничного и семейного стола.