Ресторан грузинской кухни
КОЛХИДА
КОЛХИДА
Хачапури Колхида
750,00
р.
Хачапури Колхида — это традиционный грузинский пирог с большим количеством сыра, часто приготовленный в круглой или овальной форме. В основе — мягкое дрожжевое тесто и щедрая начинка из смеси сулугуни и имеретинского сыра и курицы.
Состав: дрожжевое тесто, сулугуни, имеретинский сыр.
Особенности: отличается сочной, тянущейся начинкой и мягкой корочкой. Подается горячим, разрезается на порционные кусочки. Отлично подходит как самостоятельное блюдо или дополнение к основным. Название «Колхида» отсылает к древнему региону Грузии, что подчёркивает аутентичность рецепта.
Состав: дрожжевое тесто, сулугуни, имеретинский сыр.
Особенности: отличается сочной, тянущейся начинкой и мягкой корочкой. Подается горячим, разрезается на порционные кусочки. Отлично подходит как самостоятельное блюдо или дополнение к основным. Название «Колхида» отсылает к древнему региону Грузии, что подчёркивает аутентичность рецепта.
