Ресторан грузинской кухни
КОЛХИДА
КОЛХИДА
Хачапури Пеновани "Письмо из Грузии"
550,00
р.
Хачапури пеновани — это грузинская выпечка из тончайшего слоёного бездрожжевого теста с начинкой из смеси сулугуни и имеретинского сыра. Выпекается в духовке до золотистой корочки. Отличается хрустящей, рассыпчатой текстурой и сочной, ароматной сырной начинкой, которая аппетитно тянется.
Состав: слоёное тесто, сулугуни, имеретинский сыр.
Особенности: подаётся горячим, особенно вкусен сразу после выпечки. Идеален как закуска или самостоятельное блюдо. Название «пеновани» происходит от грузинского слова «пена» — слой, что подчёркивает его слоистую структуру.
Состав: слоёное тесто, сулугуни, имеретинский сыр.
Особенности: подаётся горячим, особенно вкусен сразу после выпечки. Идеален как закуска или самостоятельное блюдо. Название «пеновани» происходит от грузинского слова «пена» — слой, что подчёркивает его слоистую структуру.
