Хачапури по-имеретински — это классический грузинский пирог с сыром, выпекаемый в форме закрытой лепёшки. Начинка состоит из смеси сулугуни и имеретинского сыра, что придаёт блюду насыщенный сливочный вкус. Состав: дрожжевое тесто, сулугуни, имеретинский сыр. Особенности: отличается сочной, тянущейся начинкой и мягкой корочкой. Подается горячим, часто разрезается на порционные кусочки. Идеален как самостоятельное блюдо или дополнение к основным.