Ресторан грузинской кухни
КОЛХИДА
КОЛХИДА
Лобио по-мегрельски
500,00
р.
Лобио по-мегрельски — это грузинское блюдо из красной фасоли с добавлением лука, чеснока, кинзы и традиционных специй. В отличие от других вариантов, фасоль здесь не разваривается полностью, а сохраняет форму, что придаёт блюду особую текстуру.
Состав: красная фасоль, лук, чеснок, кинза, специи (кориандр, перец).
Особенности: насыщенный вкус, ароматная ореховая нотка и приятная острота. Подается горячим как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.
Состав: красная фасоль, лук, чеснок, кинза, специи (кориандр, перец).
Особенности: насыщенный вкус, ароматная ореховая нотка и приятная острота. Подается горячим как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.
